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何谓有机大米?与普通大米有何区别?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2012-04-28 10:19:00
  答:米饭为中国人的主食之一,它除了可以提供我们生长所需的能量外,更可避免脂肪摄取过量,所造成的各种疾病。但是,若长期食用到含有化学农药的米食则会无形中增加人体肝、肾的负荷,导致人体机能下降。所以天然无污染,营养价值很高口感极佳的的有机米,便在这样的大环境中应运而生。

  那么,什么样的大米才是有机的呢?它跟普通大米又有哪些不一样呢?有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。
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