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喷洒上去的富硒食品,您换敢吃吗?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-01-02 14:45:00
 北方新闻网》消息,市场上以富硒为卖点的食品层出不穷,日前,中科院硒生物技术院士工作站办公室程主任调查后透露,市面上90%的硒产品可能不达标,部分富硒大米厂家采用的喷洒式添加法,对有机大米销售存在隐患。裕道府有机大米是天然含硒,深受消费者的喜爱。      在光大会展中心的农产品展销会上,这两天一款富硒大米正在热销,厂家打出的有机硒大米价格也高达25元/斤。工作人员表示,这款有机硒大米并没有采用喷洒法,而是通过纳米技术将硒元素输送到米粒中,每千克大米的硒含量达到200微克。“市面上有些‘富硒大米’是在大米表面喷洒硒盐,干燥后制成,但这种大米不能淘洗,在储存过程中也会流失一部分的硒元素。同时喷洒的方式太过粗放,不能定量可控。”   而有机硒大米则通过纳米技术在叶子中形成多糖,然后把有机硒定向输送到果实中。   裕道府有机大米网认为:“硒是人体不可缺少的元素,但过量摄入却有害健康。有机大米天然含硒不但毒性只有硒盐等无极硒的几百分之一,而且是定量可控的,安全性更高。”
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