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文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2013-10-28 15:50:00
  大米安全事件的频发,让有机大米 、五常原生态的大米受到人民关注。吃到纯天然、高品质的有机大米,成为许多人的一种期盼。裕道府有机大米近日调查了多家超市、代理商发现,因为价格高,多数消费者对有机粮食购买量少。“有机大米”飞入寻常百姓家,亟需迈过价格这道坎。 北京长安商城超市内一位工作人员坦言:“因为有机大米的价格过高,销售情况不好,消费者现在选择普通的大米较多,但是又不太放心安全问题,有机米贵倒是安全,就成本高很纠结! 不过,超市粮油区内有机食品却是琳琅满目,只是价位高出普通食品好几倍。对比发现,一袋5公斤装的“裕道府”牌有机大米售价136元,而普通大米每公斤不到7元,一袋5kg装的“金龙鱼普通东北大米30.5元,显而易见的选择多 有机大米业内专家指出,有机大米在种植过程中,不能使用非天然的化学物质或有机物质,如农药、化肥等,纯粹是天然育种、天然环境长成,加工过程中也不能使用化学添加物。 在日前召开的中国(廊坊)有机食品国际合作研讨会上,裕道府董事长肖总告诉记者,最新数据显示,我国有机大米平均价格是普通大米的3-5倍。 “生产的标准高,需投入的成本自然高。”肖总指出,在有机大米生产过程中,一方面是劳动力的投入增加,另一方面有机肥成本也高于普通肥。按照“有机”理念种:全靠农家肥,不打农药,用太阳能灯杀虫;除草全靠人工。生产过程中,工具不能交叉使用,使用后要清洗、消毒、杀菌、暴晒,人工量要大得多,这些要求都是普通产品不能与有机产品相比的。   如此严格的生产环境,自然推高了有机大米的生产成本,最后也会反映到产品价格上来。有机农业特有的生产方式,决定了有机大米是个高投入产业,没有持续的资金投入,无法挺过最初的徘徊期。
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